Наверное, трудно представить сейчас человека, который не пробовал шоколад. Шоколад является самым широко распространённым кондитерским изделием не только в России, но и во всём мире. Сегодня, 20 ноября, учащиеся 6 класса побывали на интересной экскурсии - в шоколадной мастерской "Диана Руди". Ребятам рассказали об истории шоколада, о рецептурах, раскрывая при этом сам процесс его создания от какао-бобов, выросших на лучших плантациях Индонезии, Колумбии, Кубы, Вьетнама, Венесуэлы, Эквадора, до готовой плитки шоколада. А главное – ребята научились сами его делать! Во время мастер-класса все участники под руководством опытного шоколатье сделали настоящие шоколадные шедевры, самостоятельно декорировали их по своему желанию. В заключении ребята получили сертификат «Юного шоколатье"!!!
...
Читать дальше »